Laissez-vous tenter par la carte de notre restaurant
Une cave de qualité à deux pas du CNAM
Boutique du terroir, proche du Centre Pompidou.
La presse parle de notre restaurant en centre de Paris
Guides dont notre restaurant ouvert dimanche fait partie.
Réservez dans notre restaurant avec salons une table conviviale
Nos coups de coeurs
Visitez le restaurant près du CNAM
Les coulisses, près du centre Georges Pompidou
Plan centre Pompidou, CNAM, marais, paris centre, 75003, paris 3
  L'Ambassade d'Auvergne
22, rue du Grenier Saint-Lazare
75003 Paris
Tel. +33 (0)1 42 72 31 22
 
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 A few ideas for gifts with tiny prices 
   
Aperitives
 
 
 QUINA    20€  

VIN DE RHUBARBE    25€  

RATAFIA    25€  

LE "T" DE L AUBRAC    25€  

JOLI COING    22€  

GENTYLLE    20€  

EAU DE NOIX    23€  

CUVÉE " BRAYAUDE"    20€  

MUSE VERTE 68°    45€  

SALERS 20°    20€  

Wines from Auvergne and Aveyron
One Bottle: 8 €.   Three Bottles: 22 €.
 
 
 Vins au centre de ParisSAINT-POURÇAIN  J.L Petillat  2013 
Dry white wines, vigourous with fresh crunchy fruit aromas that go best with ham, salami and others cold meats. Fruity red wines that can be served slightly chilled with grilled meat.


MARCILLAC AOC  Domaine Laurens  2013 
Red: Deep purple colour - Blackcurrant and spicy smell - The Marcillac is a rich fruity wine balanced by souple tanins. - The fullness is lovely - Persisting and parfumed final note.


ENTRAYGUES ET LE FEL  J.M. Viguier  2012 
White wines : Fresh and lively on the palate, a good balance between green apple, bitter almond and acacia, this young clear and brillant wine is a good accompaniment for fish and seafood. Red wines : A nice red colour, it goes best with terroir dishes.


CÔTES DE MILLAU  Vignerons de Gorges du Tarn  2011 
White wines : dry and fruity. Red wines : round and soft on the palate. Rosé wines : dry and well constituted.


CHATEAUGAY  Pierre Goigoux  2013 


CHANTURGUE  P.Goigoux  2013 
A ruby colour wine, slightly tannic, with raspberries aromas. It goes from tobacco to wormwood. This is the wine which is at the origin of the Coq au vin recipe. It goes best with viandes en sauce and cheese.


Liquors
 
WHITE LIQUORS
 Restaurant Paris 3POIRE  45° Paul Gayral    : 39€  

MIRABELLE  45° Paul Gayral    : 39€  

GENTIANE  45° Louis Couderc    : 48€  

FRAMBOISE  45° Paul Gayral    : 53€  

COING  45° Paul Gayral    : 43€  

 
MARCS
 MARC DE MARCILLAC  42° Paul Gayral    : 35€  

 
PLUM LIQUORS
 VIEILLE PRUNE GAYRAL X.O.  42° Paul Gayral    : la bouteille 38€  

PRUNE DE SALERS  42° Distillerie de la Salers    : la bouteille 36€  

PRUNE AURILLAC  42° Louis Couderc    : la bouteille 34€  




Famous Knives from Laguiole

 

POCKET KNIVES

TABLE SETS

CORK-SCREWS

TypeHandlePrice TTC
Pocket Knives (11 cm)Amourette wood
Buis wood
Ebony wood
Horn Edge
72 €
72 €
72 €
72 €
Set of 6 Table KnivesHorn
Horn Edge
Various woods
250 €
280 €
296 €
Cork-screwHorn
Horn Edge
102 €
102 €
Desert set
Salad set
Horn Edge
Horn Edge
85 €
200 €




Delicacies


Green Lentils from the Puy

La Ponote 7 €




A Few Souvenirs
Candlestick
42 €



Elise K. Pottery 4 €





Please contact us +33 (0)1 42 72 31 22,
We will reserve your order.

22 rue du Grenier Saint-Lazare
75003 Paris

 
 
Bourrées
Jean S. Bach